春暖花開的季節，武漢一些高校的食堂裏出現了新面孔———來自校外的食客。

昨日中午，在華中科技大學東四區（原城建學院）食堂，記者見到了幾名校外來客👩‍✈️：一群年輕的公司職員。他們點了食堂裏最好的菜🫏，平均每人花費不到8元錢。

與此類似，武漢大學桂園食堂裏的食客也不少。該食堂從中間一分為二💁🏽‍♀️🔄，一邊是學生快餐，另一邊是點菜的雅座👩🏽‍🏫，菜價大約是普通餐館的50％－70％📖。據說，每到周末，來自校內校外的進餐者很早就要坐在沙發上排隊，食堂門口停滿各式小車。

記者了解到，其它高校也有類似情形。校外食客大多是因親友關系到校園裏吃過飯，對其價廉物美印象深刻，然後變成了回頭客，並帶來另一些新面孔🏌🏽。

據2003年1月14日人民網消息，我國啟動高校後勤改革3年多，共新建大學生食堂400萬平方米，改建大學生食堂130萬平方米；而如今在後勤管理方面🍒，更是人才濟濟☑️。華中科技大學抽調6名博士、13名碩士入主領導層，校外即使最豪華的餐館也望塵莫及。

武漢大學2000年10月組建了飲食服務中心，學生食堂大都分上下兩層👠，樓上樓下獨立核算。為“爭奪生源”𓀔，各個食堂在價格、質量、服務上都使出“絕活”😶‍🌫️，競相推出系列特色服務項目🧔🏼。

《中國地質大學報》的一篇文章說：該校所有的學生食堂均達到“標準化食堂”的標準，夥食配製滿足“天下”來客👩‍🦼‍➡️。

如此巨變，高校食堂在惠及高校學子的同時🍽，引來校外食客，也就在情理之中了🎿。

校外食客越來越多📔，高校食堂對此大多持歡迎態度———這一群體的消費實力顯然超過大學生🐕，可為食堂帶來更多收入。

但是🫑，新的問題也可能會出現🕓：校外食客增加到某種程度後，會不會影響到食堂的質量和價格；高校食堂享受了稅收優惠，不能給進餐者提供發票，是否會對稅收產生影響。

記者采訪的校外食客說，希望高校食堂不要在某一天“封殺”他們👩‍🦼‍➡️；大學生和校方對此基本持中立態度💱，因為目前大學生的夥食質量和價格尚未受到影響📀。另外，校園裏人數眾多，與校外人員的聯系千絲萬縷，這也方便了師生生活。